Những năm gần đây, phong trào thi đua lao động sản xuất kinh doanh giỏi đang phát triển rộng khắp các hộ gia đình. Qua đó đã xuất hiện nhiều mô hình phát triển kinh tế theo hướng trang trại thu nhập hàng trăm triệu đồng. Mô hình nuôi vịt đẻ siêu trứng là một trong nhiều mô hình đó. Để đảm bảo chăn nuôi phát triển bền vững và mang lại hiệu quả kinh tế cao, đồng thời hạn chế tối đa dịch bệnh thì phải tìm hiểu rõ về cách chọn giống, chăm sóc nuôi dưỡng, phòng trừ dịch bệnh...mới mang lại hiệu quả kinh tế cao cho người chăn nuôi. Nông nghiệp Việt Thương xin chia sẻ cùng bà con về kỹ thuật nuôi vịt đẻ siêu trứng đạt hiệu quả cao, chúng tôi mong rằng với kiến thức này, bà con sẽ phát triển mạnh mẽ mô hình chăn nuôi vịt đẻ siêu trứng tại địa phương mình.
Đàn vịt đẻ siêu trứng cho kinh tế cao
Kỹ thuật nuôi vịt đẻ siêu trứng cho kinh tế cao
I- Chọn con giồng vịt siêu đẻ trứng
Khâu lựa chọn con giống rất quan trọng nếu chọn được con giống tốt sẽ được sản lượng trứng cao, các giống vịt đẻ đang nuôi ở Việt Nam rất đa dạng, như các giống địa phương: Vịt cỏ sản lượng trứng cho ra 200-225 quả/mái/năm , Vịt Khaki Campbell sản lượng trứng 250-280 quả/mái/năm, giống vịt CV 2000 sản lượng trứng 285-300 quả/mái/năm. Người nuôi nên chọn giống phù hợp cho địa phương mình và cách nuôi hiện hữu, nếu nuôi bán chăn thả nên nuôi vịt lai, còn nuôi theo kiểu công nghiệp nên chọn giống vịt CV 2000.
II- Làm chuồng cho vịt
Thường nuôi vịt siêu trứng người nuôi xây dựng đơn giản,nếu nuôi công nghiệp phải xây dựn kiến cố.Nuôi vịt đẻ trứng từ 18 tuần tuổi trở lên, có thể nôi lồng như gà đẻ thương phẩm hoặc thả nền ,mật độ nuôi nền 5-6 con/m2.
- Chuồng nuôi phải đảm bảo các yếu tốt: thoáng mát vào mùa hè, ấm và kín vào mùa đông. Có thể xây gạch hoặc làm bằng tre, gỗ. Mái chuồng lợp ngói, lá cọ, lá xi măng.
- Cho vịt ăn uống bên ngoài chuồng để giữ chuồng được khô sạch.
- Nên thường sinh vệ sinh chuồng trại bằng hóa chất Formol 2% hoặc vôi bột để khử trùng.
Chuồng nuôi nhốt vịt siêu trứng thoáng mát
III- Kỹ thuật nuôi dưỡng, phòng bệnh cho vịt siêu trứng
a) Đối với chọn vịt con mới nở
- Tuyển chọn giống vịt lông mượt, rốn không bị ướt, mắt sáng, nhanh nhẹn. Chân và mỏ bóng, không có khuyết tật.
- Thức ăn hàng ngày cho vịt đảm bảo giàu protein, năng lượng, calo.
- Chuồng sau khi tẩy uế, khử trùng thì rải đều chất độn vào chuồng. Bật đèn, lò sưởi cho chuồng ấm trước khi thả vị con vào chuồn.
- Nước uống cho vịt con phải đầy đủ, sạch sẽ, không nóng cũng không lạnh quá.
- Máng ăn, máng uống phải cọ rửa sạch sẽ hàng ngày.
- Không cho vịt con ăn thực ăn ôi thiu, mốc.
Chăm sóc vịt giống con
b) Nuôi dưỡng vịt siêu trứng và chăm sóc vịt đẻ
- Vịt siêu trứng được 18 ngày tuổi bà con nên chọn những con khoẻ mạnh, lông bóng mượt đẹp, đầu thẳng, mông nở, chắc chắn, mắt sáng, nhanh nhẹn để làm vịt mái đẻ. Nếu nuôi để lấy trứng ấp cần có đủ trống. Chọn vịt đực tốt thả vào đàn vịt mái theo tỷ lệ 1 đực 6-8 con mái.
- Vịt giống nuôi đến khi được 4 - 5 tháng, thì bắt đầu đẻ trứng và đẻ liên tục trong vòng 2 năm. Cứ 10 con mái thì nuôi kèm 1 trống để phối giống.
- Đặc biệt lưu ý, trong quá trình vịt đẻ, phải cung cấp đầy đủ dinh dưỡng; ngoài việc tiêm phòng vắc-xin định kỳ thì không được tiêm bất cứ một loại kháng sinh nào vì làm như vậy vịt sẽ ngừng đẻ.
- Cần phải vệ sinh chuồng trại sạch sẽ, tiêu độc khử trùng thường xuyên.
- Thức ăn cho vịt cần được kết hợp giữa thức ăn cám công nghiệp đảm bảo tiêu chuẩn và phụ phẩm nông nghiệp như rau muống, chuối cây... đem băm nhỏ trộn lẫn ngô, cám, nên đàn vịt khoẻ mạnh cho sản lượng trứng cao. Trung bình 1 ngày mỗi con vịt ăn khoảng 180-200g thức ăn. Ngoài ra, để vịt đẻ đều, trứng to, vịt đẻ cần được cung cấp thêm ánh sáng, dùng đèn chiếu sáng bổ sung vào ban đêm khoảng 3 -5 giờ/đêm.
- Chiếu sáng hợp lý sẽ kích thích vịt đẻ trứng và đảm bảo chất lượng trứng giống cao. Hơn nữa, cứ sau 2 năm tiến hành thay thế đàn vịt mới nhằm tăng năng suất và chất lượng trứng.
Trang trại chăn nuôi vịt đẻ siểu trứng
c) Thu nhập trứng
- Thu hoạch trứng vào lúc 6-7 giờ sáng để không làm vỡ và bẩn trứng vịt tường đẻ vào ban đêm
- Sau thu hoạch xếp trứng vào khay, để nơi cao ráo, thoáng má sẽ làm trứng được tươi hơn.
d) Phòng bệnh cho vịt siêu trứng
- Các bệnh thường gặp ở vịt: Bệnh tụ huyết trùng, bệnh tả, bệnh phó thương hàn ....
- Bà con nên vệ sinh sạch sẽ chuồng trại khô ráo, cho ăn uống thức ăn đảm bảo, tiêm vacxin đầy đủ để vịt tránh mắc phải các bệnh nêu trên.
Trên đây là kỹ thuật nuôi vịt đẻ siêu trứng để bà con tham khảo và áp dụng. Nông nghiệp Việt Thương xin kính chúc bà con chăn nuôi hiệu quả, tạo nguồn thu nhập ổn định cho gia đình.
Ths. Đình Thái Theo Báo Nông nghiệp
